왜 우리를 선택 했습니까
생산 시장
매우 경쟁력 있는 가격, 높은 품질 관리 시스템, 정시 배송 및 우수한 애프터 서비스를 바탕으로 당사는 유럽, 아프리카, 동남아시아의 슈퍼마켓과 도매업체에 제품을 수출하고 있습니다.
전문가 팀
우리는 R&D, 생산, 판매 및 서비스 인력을 포함한 전문적인 팀을 보유하고 있습니다. 이 팀은 회사의 원활한 운영을 보장하는 동시에 지속적으로 개발 및 혁신을 촉진할 수 있습니다.
우리의 인증서
GAP 인증을 통과했습니다. 또한 ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL 등의 인증을 받았습니다.
지리
우리 공장은 항구에 가까워서 운송이 매우 편리하고 가격 경쟁력도 뛰어납니다.
통조림 과일은 가공, 조리, 통조림으로 포장된 과일을 말합니다. 통조림 과정은 과일을 살균하고 밀폐 용기에 밀봉하여 신선도, 풍미, 영양가를 장기간 보존하는 것을 포함합니다. 통조림 과일은 보관과 운송이 편리하며, 계절이나 신선한 과일의 공급 여부에 관계없이 일년 내내 즐길 수 있습니다.
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통조림 커널 옥수수바삭바삭하고 매우 달콤한 통조림 옥수수 통조림 통조림을 수확하여 최고 수준의 신선도를 유지하면서 포장하여 풍부하고 달콤한 맛을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 통조림 커널 옥수수는 귀하가 신뢰하는 비 GMO 옥수수의 달콤한 맛을 제공합니다. 좋아하는 메인 요리나 모두가 더 먹고 싶어지게 만드는 맛있는 사이드 요리를 즐겨보세요.자세히 보기 -
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통조림 과일의 이점
통조림 과일에 함유된 유기산은 소화선 분비를 자극해 식욕을 증진하고, 소화와 흡수를 돕고, 갈증을 해소하고 여름철 더위를 해소하는 데 효과적입니다.
통조림 과일에는 쓴맛이 나는 아미그달린이 들어 있는데, 이는 폐를 보습하고, 기침을 완화하고, 거담작용을 하며, 모든 종류의 기침을 치료할 수 있습니다.
통조림에 들어있는 모과 열매와 잎은 독감 바이러스를 억제하는 효과가 있으며, 자주 먹으면 감기와 독감을 예방할 수 있습니다.
통조림 모과는 열을 내리고 기를 내리며, 위장을 조화롭게 하고 반항적인 효과를 낮추는 효과가 있어 구토를 멈추고 각종 구토와 메스꺼움을 치료하는 데 좋은 제품입니다.
통조림 과일은 방부제를 첨가하지 않고도 오랫동안 보존할 수 있는데, 이는 주로 진공, 밀봉 및 살균 기술의 생산 공정 때문입니다. 첫째, 통조림의 핵심 단계는 통조림에 음식을 채운 다음 통조림을 환기하여 용기 내부에 진공을 만드는 것입니다. 이러한 무산소 환경은 대부분의 미생물에 해롭습니다. 미생물은 번식하기 위해 산소가 필요하기 때문입니다. 이렇게 하면 박테리아와 곰팡이가 통조림 내부에서 자라는 것을 막아 식품의 유통기한을 연장할 수 있습니다.
다음은 밀봉입니다. 캔에서 공기를 빼낸 후 뚜껑을 즉시 닫고 밀봉합니다. 이 단계는 캔 내부 환경이 외부 세계와 격리되어 박테리아와 기타 미생물의 침입을 방지하기 때문에 중요합니다. 또한 완전히 밀봉된 캔은 고온과 고압 하에 두어 완전 살균합니다. 이 과정은 살아남을 수 있는 미생물을 모두 죽여 방부제가 없어도 캔 내부의 음식이 오랫동안 신선하게 유지되도록 합니다.
통조림 과일은 또한 포장재 선택을 염두에 두고 디자인됩니다. 일반적으로 캔은 금속이나 유리와 같은 재료로 만들어지며, 이는 공기와 빛이 침입하는 것을 효과적으로 방지하는 우수한 차단 특성을 가지고 있어 캔 안의 음식을 외부 환경으로부터 더욱 보호합니다.
통조림 황도 복숭아는 의심할 여지 없이 통조림 과일 중 최고입니다. 황금색, 살이 꽉 차 있고 맛이 섬세합니다. 각 황도 복숭아는 적당히 익고 적당히 달콤하도록 신중하게 선별되었습니다. 캔을 여는 순간, 황도 복숭아의 풍부한 향이 코에 전해져 식욕을 증가시킵니다. 통조림 황도 복숭아의 특징은 기름기가 없고 단맛이 있어 직접 먹거나 다른 디저트와 함께 먹어도 훌륭한 맛을 선사합니다. 게다가 통조림 황도 복숭아는 건강에 좋은 비타민 C와 섬유질이 풍부합니다.
통조림 포도는 또 다른 인기 있는 통조림 과일입니다. 일반적으로 포도의 원래 신선도를 유지하는 씨 없는 청포도로 만들어집니다. 통조림 포도는 상쾌하고 달콤하고 신맛이 나는 맛이 특징으로, 특히 여름에 먹기에 적합하며 시원한 느낌을 줄 수 있습니다. 게다가 통조림 포도는 저칼로리 식품으로 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 적합합니다.
통조림 파인애플은 또 다른 일반적인 통조림 과일입니다. 신선한 파인애플로 만들어졌으며 파인애플의 독특한 풍미를 유지합니다. 통조림 파인애플은 달콤하고 신맛이 나는 맛, 육즙이 많은 살, 비타민 C와 소화에 도움이 되는 파인애플 효소가 풍부한 것이 특징입니다. 통조림 파인애플은 직접 먹거나 요리 재료로 사용하여 요리에 풍미를 더할 수 있습니다.
영양 전문가들이 통조림 과일 섭취에 대한 4가지 주요 오해를 폭로하다
진실: 통조림이 장기간 변질 없이 보존될 수 있는 이유는 밀폐 용기와 엄격한 살균 덕분이며, 방부제와는 아무런 상관이 없습니다. 통조림의 이유는 매우 간단합니다. 첫째, 원료를 완전히 가열하여 모든 미생물을 죽입니다. 동시에 포장 캔을 완전히 가열하고 살균합니다. 그런 다음 살균된 식품을 살균 용기에 포장하고 아직 뜨거운 상태에서 밀봉합니다. 마지막으로 다시 가열하고 살균한 다음 식히면 용기 상단 틈새의 공기가 부피가 줄어들고 음압이 발생하여 단단히 닫힌 병을 열 수 없으며 박테리아가 외부로 유입될 수 없습니다. 이러한 과정을 거친 후 식품은 자연스럽게 부패하지 않으며 방부제를 첨가할 필요가 없습니다. 중국 식품 산업 표준화 기술 위원회 사무총장인 하오 유에 따르면 "통조림 식품에는 방부제가 포함되어 있습니다"는 실제로 통조림 식품에 대한 편견이며 소비자를 오도합니다.
사실: 사실 통조림은 고품질의 보기 좋은 원료로 만들어집니다. 예를 들어, 대부분의 통조림 과일은 유리 병이나 투명한 유연 포장재에 포장되어 아름답고 손상되지 않은 오렌지, 노란 복숭아, 산사나무, 파인애플 등을 직접 볼 수 있습니다. 통조림의 보이지 않는 "내용물"에 관해서는 사용된 원료의 품질이 의심스러우면 배치의 품질에 영향을 미칠 가능성이 높으며 이러한 위험을 감수하는 제조업체는 거의 없습니다. 마지막으로 중국은 세계의 주요 통조림 생산국이며 많은 제품이 미국, 유럽 연합, 일본 및 기타 세계 국가로 수출되며 수출량은 300만 톤입니다. 이러한 국가는 식품에 대한 심사가 특히 엄격합니다. 중국 통조림이 국제 시장에서 매우 인기가 있다는 사실은 통조림의 우수한 품질을 확인할 수 있습니다.
사실: 통조림 식품은 매우 간단한 가공 절차를 거치며, 보통 가열만 하면 됩니다. 게다가 통조림을 만드는 데 사용되는 가열 온도는 너무 높지 않고, 때로는 집에서 요리하는 데 사용되는 온도보다 낮습니다. 따라서 어느 정도 통조림에서 나오는 영양소 손실은 집에서 요리하는 것보다 적습니다. 일반적으로 저온 살균을 적용하면 통조림 고기와 통조림 해산물 및 생선의 가공 온도는 120도를 넘지 않습니다. 통조림 야채와 과일의 가공 온도는 100도를 넘지 않습니다. 반면 우리의 일상적인 집에서 요리하는 온도는 200도를 쉽게 넘습니다.
사실: 우선 통조림 식품에 사용되는 재료는 신선합니다. 낮은 비용과 더 나은 맛을 추구하기 위해 통조림 식품 제조업체는 가장 적절한 계절에 가장 신선한 재료를 선택합니다. 게다가 일반 통조림 식품 제조업체는 비용을 절감하기 위해 자체 원료 기지를 가지고 있으며 이러한 기지에 가장 가까운 곳에 생산 라인을 구축합니다. 이런 식으로, 그것은 자신의 뒷마당에서 "준비 완료"된 것과 같으며, 따기, 운송에서 가공까지의 과정을 크게 단축합니다.
통조림 과일의 종류
진한 시럽에 담긴 통조림 과일
진한 시럽에는 물, 옥수수 시럽, 설탕이 들어 있으며, 이 세 가지 중 칼로리가 가장 높습니다. 옥수수 시럽은 포장 식품에서 가장 해로운 성분 중 하나로 알려져 있습니다. 복숭아 슬라이스 캔 15-1/4온스에는 과일 약 10온스와 시럽 2/3컵이 들어 있어 약 200칼로리가 추가됩니다. 반컵 분량에는 탄수화물이 무려 25g, 설탕이 21g 들어 있어 가벼운 간식이라기보다는 퇴폐적인 디저트에 가깝습니다.
가벼운 시럽에 담긴 통조림 과일
라이트 시럽은 물과 설탕으로 만들어집니다. 라이트 시럽이 들어 있는 15-온스 캔에는 복숭아(10온스)와 시럽이 약 1/2컵이 들어 있어 약 85칼로리가 추가됩니다. 반컵 분량에는 탄수화물이 14g, 설탕이 13g 들어 있습니다.
주스에 담긴 통조림 과일
주스로 포장된 과일은 물로 희석한 주스 농축액에 포장됩니다. 주스로 포장된 복숭아 캔 14-온스에는 대략 같은 양의 과일과 약 1/2컵의 주스가 들어 있으며, 칼로리는 약 60칼로리에 불과합니다. 반컵 분량에는 탄수화물이 14그램, 설탕이 13그램 들어 있습니다.
통조림 과일 가공 흐름
과일 구입:과수원이나 과일 도매시장에서 신선한 과일을 구입하세요. 완전한 모양을 갖추고 해충, 질병, 썩음이 없는 과일을 선택하세요.
과일 씻기:구입한 과일을 씻어서 표면의 먼지를 제거하세요.
필링 및 코어 제거:과일 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 과육은 보관합니다.
절단:껍질을 벗기고 씨를 제거한 과일을 일정한 크기로 자릅니다.
열처리:과일에 있는 박테리아를 제거하기 위해 과일 조각을 뜨거운 물에 넣어 열처리합니다.
시럽 준비:과립 설탕과 물을 섞어 가열하여 시럽을 만듭니다.
과일 펄프와 시럽 혼합:열처리한 과일 조각을 시럽과 섞어 과일 펄프가 시럽에 완전히 잠기도록 합니다.
제관:혼합된 과일 조각과 시럽을 미리 살균된 캔에 포장하고, 캔을 동시에 밀봉합니다.
살균:통조림 과일은 유통기한을 연장하고 식품 안전을 보장하기 위해 살균됩니다.
냉각:살균된 캔은 자연적으로 냉각되어 온도가 실온까지 낮아집니다.
포장 및 라벨링:냉각된 캔은 과도하게 포장되고 보관 및 판매를 위해 라벨이 붙습니다.
검사 및 품질 관리:통조림 포장에 대한 품질 검사를 실시하여 제품이 건강 기준 및 품질 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.
저장 및 배포:판매자와 소비자에게 유통하기 위해 적합한 온도 조건에서 품질 검사를 거친 통조림 식품을 보관합니다.
과일은 영양분과 맛을 유지하려면 신선한 상태에서 가공해야 합니다.
가장 좋은 맛을 내기 위해서는 과일의 종류와 맛에 따라 설탕의 비율을 조절해야 합니다.
살균 및 보존을 위해서는 열처리의 온도와 시간을 조절해야 합니다.
통조림 제품의 포장은 제품 품질을 보장하기 위해 위생 기준과 보존 요건을 충족하는 재질로 선택해야 합니다.
통조림 식품의 품질을 확인할 때는 위생 기준 및 안전 요구 사항을 준수하는지 확인하기 위해 외관, 냄새, 맛 및 기타 측면에 주의해야 합니다.
통조림 과일의 건강상의 이점
예산에 맞는 편이에요
통조림 과일은 거의 항상 신선한 과일보다 저렴하여 예산이 부족한 사람들에게 비용 효율적인 옵션입니다. 게다가 수년간 지속되므로 빠르게 부패하거나 음식을 낭비하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 고가의 브랜드 이름 대신 매장 브랜드를 선택하는 것은 돈을 더 많이 쓰는 데 도움이 되는 또 다른 좋은 방법입니다.
가장 익은 시기에 보존됩니다
통조림 과일은 익은 시기에 따서 몇 시간 만에 통조림으로 만든다는 걸 알고 계셨나요? 이렇게 하면 언제든지 먹을 준비가 될 때까지 최상의 영양분과 풍미를 유지할 수 있습니다. 르블랑은 "신선도가 가장 높은 시기에 포장되어 있기 때문에, 일년 내내 육즙이 가득한 여름 복숭아를 계속 먹을 수 있어요!"라고 단언합니다.
영양소가 가득 들어있어요
신선한 과일과 냉동 과일과 마찬가지로 통조림 과일은 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. International Journal of Food Sciences and Nutrition에 게재된 2019년 엄브렐라 리뷰에 따르면 과일과 채소는 우리의 전반적인 건강을 지원하고 심혈관 질환 및 암과 같은 특정 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
LeBlanc은 Nutrients에 게재된 최근 2020년 리뷰를 지적하기도 하는데, 이 리뷰에서는 과일과 채소 섭취량(통조림 과일 포함)을 늘리면 정신 건강이 좋아질 수 있다고 밝혔습니다. 이 연구는 이러한 농산물을 많이 섭취하면 낙관주의가 커지고 스트레스가 줄고 우울증 증상이 줄어들 수 있다고 밝혔습니다. 하지만 이 리뷰의 연구는 서로 다른 방법을 사용했기 때문에 결과를 비교하는 것이 항상 간단한 것은 아니며 관계를 명확히 하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.
편리해요
통조림 과일은 준비 작업이 거의 또는 전혀 필요하지 않으므로 시간을 크게 절약할 수 있습니다.
LeBlanc은 "현재 미국인을 위한 식이 지침은 성인이 매일 과일을 1½~2컵 섭취하도록 권장하지만, 미국인 10명 중 1명만이 충분한 과일과 채소를 섭취하고 있습니다. 통조림 과일은 이러한 권장 사항을 충족하기 쉽게 해줍니다. 통조림 과일은 미리 잘라서 먹을 준비가 되어 있어 씻고, 껍질을 벗기고, 다지는 데 귀중한 시간을 절약할 수 있습니다."라고 지적합니다.
이러한 특성으로 인해 통조림은 노령자, 이동이 불편한 사람, 주방 시설이 부족한 사람, 시간에 쫓기는 바쁜 직장인에게 이상적입니다.
건강한 식습관에 통조림 과일을 포함하기 위한 팁
통조림 과일은 분명히 당신의 식습관에 건강한 추가 식품이 될 수 있지만, 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 통조림 과일을 건강한 식습관에 통합하는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
물이나 천연 주스에 과일을 담가보세요:추가 설탕을 피하기 위해 달콤한 시럽 대신 물이나 과일 자체 주스에 담긴 통조림 과일을 선택하세요. 통조림 식품을 고를 때 더 많은 정보가 필요하세요? 전체 가이드를 읽어보세요.
매장 브랜드를 무시하지 마세요:매장 브랜드는 브랜드 제품에 비해 품질이 낮다는 오해가 흔합니다. 하지만 이는 사실과 거리가 멉니다. 사실, 매장 브랜드 제품을 공급하는 Pacific Coast Producers와 같은 회사는 업계의 모범 사례를 따르고 있습니다. 특히 Pacific Coast Producers는 토마토를 덩굴에서 따서 5시간 이내에 통조림으로 만드는 것을 자랑으로 여깁니다. 전국의 식료품점에는 저렴한 통조림 옵션이 있어 재정적 부담을 덜고 영양가 있는 과일과 채소를 즐길 수 있습니다.
통조림 과일을 요리 루틴에 추가하세요:일반적으로 스무디, 샐러드, 디저트, 파르페에 신선한 과일을 사용하시나요? 통조림 과일로 쉽게 바꿔서 돈, 시간, 준비 작업을 절약할 수 있습니다. 또한 Easy Peach Cobbler와 Cabbage, Tofu & Edamame Salad와 같은 레시피에 통조림 과일을 사용하는 것을 좋아합니다.
통조림 과일을 구매할 때는 첫째, 외부 포장이 깔끔하고 깨끗하며, 글씨가 뚜렷한지 확인합니다. 둘째, 제품이 유통기한 내에 있는지, 식품 라벨에 기업명, 공장명, 공장 주소, 성분 목록, 순함량, 고형분 함량, 규격 번호, 품질 등급 등이 표시되어 있는지 확인합니다.
유리 병에 포장된 제품의 경우, 내용물이 손상되지 않았는지, 이물질이 있는지 관찰하십시오. 일부 통조림 과일은 가공 중이거나 보관 및 운송 중에 종종 변색 및 기타 품질 문제가 발생하므로 과일의 색상을 확인하여 갈변 여부를 확인하십시오. 금속 캔에 포장된 제품을 선택할 때는 금속 캔의 외벽이나 뚜껑에 부식으로 인한 녹이 있는 제품을 구매하지 마십시오.
포장 형태가 변한 제품은 구매하지 마십시오. 통조림 과일이 미생물에 오염되어 식용 가치를 잃으면 종종 "지방 청각" 현상이 발생합니다. 즉, 제품 외부 포장의 부피가 증가합니다. 금속 캔 포장 제품은 운송 과정에서 물체가 충돌하여 종종 외벽이 침하되는 현상이 발생하고 공기가 쉽게 유입되어 산패 및 제품의 열화가 발생합니다. 위의 상황에서 발견되는 제품은 소비할 수 없습니다.
소비자는 평판이 좋은 쇼핑센터에서 제품의 주요 생산 지역에 있는 일반 기업이나 일정 규모의 기업이 생산한 제품을 구매해야 합니다. 구매 시 생산일, 유통기한을 주의 깊게 확인하고 포장의 무결성을 주의 깊게 확인해야 합니다.
우리 공장
닝보 케날 식품 주식회사는 중국에서 가장 큰 항구 중 하나인 중국 닝보에 위치하고 있습니다. 통조림 식품에 대한 많은 경험과 풍부한 재료 자원을 바탕으로, 우리는 귀사의 시장에서 더욱 경쟁력 있는 가격과 안정적인 품질을 제공할 것입니다. 저희 공장은 효과적인 식품 안전 및 품질 보증 시스템을 구축했습니다. 저희는 GAP 인증을 통과했습니다. 또한 ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL 등의 인증을 받았습니다. 저희 공장은 항구와 매우 가까워서 운송이 매우 편리하고 비용 경쟁력이 더 높습니다. 저희는 아프리카, 남미 및 기타 시장과 오랫동안 거래해 왔습니다. 저희는 상호 이익을 기반으로 빛나는 미래를 창조하기 위해 전 세계의 친구들과 더 많은 사업을 확장하고자 합니다. 저희는 전 세계의 모든 고객이 저희 회사를 방문하시기를 따뜻하게 환영합니다.
자주하는 질문
저희는 고품질 OEM&ODM 서비스를 제공하는 데 특화된 중국의 전문 통조림 과일 제조업체 및 공급업체입니다. 저희 공장에서 경쟁력 있는 가격으로 맞춤형 통조림 과일을 구매하실 수 있도록 따뜻하게 환영합니다.
