토마토 소스의 주요 기능

토마토의 리코펜은 박테리아 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 인체의 자유 라디칼을 제거할 수 있는 뛰어난 항산화제입니다. 항암 효과는 -카로틴의 두 배입니다.
의학 연구에 따르면 리코펜은 일부 유형의 암을 예방하는 효과가 있고, 유방암, 폐암, 자궁내막암을 억제하는 효과가 있으며, 폐암과 대장암과도 싸울 수 있는 것으로 나타났습니다.
토마토 소스는 신맛과 단맛이 있으며, 식욕을 증가시킬 수 있습니다. 리코펜은 지방이 포함되어 있을 때 신체에 흡수되기 쉽습니다.
특히 동맥경화, 고혈압, 관상동맥질환, 신염, 냉체질, 저혈압, 겨울철 손발이 차가운 환자에게 적합합니다. 토마토 페이스트는 신선한 토마토보다 좋습니다.